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2010年3月 7日

今日から中国Week

いやー・・・リハーサルしましたがな・・・

TagawaPlayKoto.jpg

布衣の楽曲は中国琴が多用されているので、
今回は田川くんは琴奏者として参加。

しかしギターも弾くしピアノも弾くが、
何と彼は左手でギター、右手で琴を同時に弾けるという・・・

天才かっ!!!

昨日は今日からのイベントの最大の出し物である中華料理の試食会もやった。
二井原実絶賛であった重慶スパイシーチキン!!

ChongQingLaZiJi.JPG

これは重慶から送ってもらった本場の唐辛子じゃないとこの味は出ない。
今日は餃子を自分で包んで茹でて食べようという企画じゃが、
この料理も初日から出すことにした。

もちろん唐辛子を使い切った段階で売り切れ!!

日本で数多くの中華料理を食ったが、
中国人が作っているからと言って必ずしも中国の味がするとは限らない!!

今日からの4日間、
まず日本では食った事のないような
(これからも日本ではまず食えない)
料理をお出しするのでお楽しみに!!

ワシとLaoWuは(料理の)仕込みのため今から店に入る!!

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